Слива Яхонтовая
Слива Яхонтовая высокорослое, быстро растущее дерево. При высадке на приусадебных участках следует закладывать большое расстояние до соседних деревьев. Характеризуется неприхотливостью в уходе. Предпочитает солнечные, защищенные от ветра, сухие места.
Хорошо переносит зимы средней полосы, обладает достаточной зимостойкостью, высокой засухоустойчивостью, устойчивостью к сухости воздуха. Подверженность грибковым заболеваниям низкая.
Плоды среднего размера, с хорошим вкусом, привлекательным внешним видом. При наличии опылителей дает высокие, регулярные урожаи.
Характеристики сорта.
- Слива Яхонтовая раннего срока созревания, частично самоплодная. Для повышения урожайности высаживают совместно с другими ранними сортами сливы, например, Памяти Тимирязева.
- Плоды средние, до 30 грамм. Вкусовые качества хорошие. При созревании не растрескиваются, опадают.
- Созревание дружное, урожайность высокая. В среднем взрослое дерево дает до 15-20 килограмм плодов.
- Плодоносить начинает на 3-4 год после посадки.
- Интенсивное созревание плодов в начале Августа.
Описание сорта.
Высота около 500 сантиметров. Крона зонтичная, умеренно раскидистая, плотная, облиственность хорошая. Кора коричневатая, гладкая, молодые побеги красновато-коричневые, гладкие. Листья овальные, слегка сжатые, зубчатые по краю, темно-зеленые, без блеска. Цветы мелкие, белые, многочисленные. Плоды овальные, остроконечные, в основании скошенные, неравнобокие, с незаметным брюшным швом. Кожица плотная, гладкая, золотисто-желтая с малозаметным бледно-розовым румянцем, восковой налет полупрозрачный, светлый. Мякоть светло-желтая, сочная, умеренно плотная, вкус кисло-сладкий, свежий, аромат сильный, пряный, фруктовый. Косточка средняя, хорошо отделяется.
Условия выращивания.
- Место солнечное, защищенное от ветра, сквозняков, сухое, с глубоко расположенными грунтовыми водами.
- Почва для посадки плодородная с высоким содержанием питательных веществ, легкая, воздухопроницаемая, влагоемкая, нейтральной реакции. Подойдет смесь дерновой земли, компоста с небольшим количеством песка.
- Сорт засухоустойчив. Полив молодых саженцев проводят два-три раза в неделю, взрослым деревьям достаточно один раз в неделю.
- Три-четыре раза за сезон саженцы подкармливают. Для повышения плодоношения, улучшения иммунитета минеральные удобрения чередуют с органическими.
- Сорт имеет высокую устойчивость к грибковым заболеваниям. Рекомендуется проводить профилактические обработки ранней весной и поздней осенью.
Применение.
Сорт Яхонтовая десертного назначения. Подходит для употребления в свежем виде, переработки, заморозки. Используется для приготовления компотов, соков, варенья, настоек, джемов. Пригоден для сушки или вяления. Хорош в качестве начинок для выпечки, приготовления десертов. Длительному хранению в свежем виде не подлежит, транспортабельность средняя.