Слива Синий Дар.
Слива Синий Дар представляет собой компактное дерево, 300-400 сантиметров высотой, с высокой, равномерной кроной. Характеризуется умеренной скоростью роста, не требователен в уходе. Хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра, сухих местах.
В более теплых регионах хорошо зимует. В условиях средней полосы, зимует хорошо, цветочные почки могут подмерзать при -30. Обладает высокой засухоустойчивостью, устойчивостью к сухости воздуха. Подверженность грибковым заболеваниям низкая.
Плоды мелкие, с хорошим вкусом, привлекательным внешним видом. При наличии опылителей дает высокие, регулярные урожаи.
Характеристики сорта.
- Слива Синий Дар среднего срока созревания, самоплодная. Наличие рядом других сливовых деревьев значительно увеличивает урожайность.
- Плоды мелкие, до 15 грамм. Вкусовые качества хорошие. Переспевшие плоды растрескиваются, опадают.
- Созревание дружное, урожайность высокая. В среднем взрослое дерево дает до 15 килограмм плодов.
- Плодоносить начинает на 3-4 год после посадки.
- Интенсивное созревание плодов в середине Августа.
Описание сорта.
Высота около 400 сантиметров. Крона округло-шаровидная, умеренно раскидистая, умеренно плотная, облиственность средняя. Кора коричневато-серая, гладкая, молодые побеги зеленовато-серые, гладкие. Листья овальные, слегка сжатые, зубчатые по краю, темно-зеленые, без блеска. Цветы мелкие, белые, многочисленные. Плоды овальные, со скошенной верхушкой, вдавленным брюшным швом. Кожица плотная, гладкая, черно-синяя с глубоким, сизым восковым налетом. Мякоть светло-желтая, сочная, умеренно плотная, вкус кисло-сладкий, пряный. Косточка средняя, хорошо отделяется.
Условия выращивания.
- Место солнечное, защищенное от ветра, сквозняков, сухое, с глубоко расположенными грунтовыми водами.
- Почва для посадки плодородная с высоким содержанием питательных веществ, легкая, воздухопроницаемая, влагоемкая, нейтральной реакции. Подойдет смесь дерновой земли, компоста с небольшим количеством песка.
- Сорт засухоустойчив. Полив молодых саженцев проводят два-три раза в неделю, взрослым деревьям достаточно один раз в неделю.
- Три-четыре раза за сезон саженцы подкармливают. Для повышения плодоношения, улучшения иммунитета минеральные удобрения чередуют с органическими.
- Сорт имеет высокую устойчивость к грибковым заболеваниям. Рекомендуется проводить профилактические обработки ранней весной и поздней осенью.
Применение.
Сорт Синий Дар универсального назначения. Подходит для употребления в свежем виде, переработки, заморозки. Используется для приготовления компотов, соков, варенья, настоек, джемов. Пригоден для сушки или вяления. Хорош в качестве начинок для выпечки, приготовления десертов. Длительному хранению в свежем виде не подлежит, транспортабельность средняя.
