Сейчас гроздями Винограда, собранными на своем приусадебном участке, уже никого не удивить. Его с успехом культивируют не только в Подмосковье, но гораздо севернее. Современные сорта, привиты на корни выносливого винограда амурского, отличаются хорошей зимостойкостью, ранними сроками плодоношения, крепким иммунитетом к болезням или вредителям.
Десертные, южные сорта или сорта с поздним сроком созревания, лучше выращивать в теплицах, технические, ранние хорошо растут под открытым небом.
Где выращивать Виноград на участке
Лучше всего Виноград растет на открытых, максимально солнечных участках на возвышенности. Желательно подобрать место с южной стороны дома, где раньше сходит снег, почва быстрее прогревается. Следует позаботится о защите от сквозняков или холодного ветра.
Не будет расти Виноград в сырых, заболоченных, низинах или местах у воды, где часто образуются туманы.
Как правильно посадить Виноград
Прежде чем высаживать саженец в открытый грунт, необходимо подготовить посадочное место. Это мощная, крупная лиана, следовательно, ей необходима надежная опора. Существует несколько способов подвязки. Для крупных ягод лозу распускают на два рукава, подвязывают к горизонтальным перекладинам или толстой проволоке. Можно выращивать на перголе, рабатке, для украшения веранд, террас или беседок.
Посадочную яму готовят заблаговременно. Грунт в ней должен осесть, уплотнится. Размеры ямы не менее 150х80(100) сантиметров. На дно укладывают слой дренажа 5-10 сантиметров, засыпают рыхлым, воздухопроницаемым, влагоемким, питательным грунтом.
Уход за Виноградом
1. Молодые саженцы поливают умеренно, но регулярно. Особенно растение нуждается в поливе весной, когда активно растет, закладывает бутоны. В середине лета, в процессе формирования плодов подачу воды сокращают, увеличивают промежутки между поливами, давая просохнуть грунту. Осенью под заморозки дают влагозарядный полив.
2. Винограду необходимо много питательных веществ. Подкормки проводят четыре раза за сезон. Весной вносят карбомид в небольшом количестве, в период роста подкармливают специализированным удобрением для плодовых кустарников, осенью применяют суперфосфат.
3. В период роста удаляют боковую поросль, «пасынки», образующиеся в пазухах листьев. Так же рекомендуется удалять некоторые листья закрывающие грозди от солнца.
4. Обрезку Винограда осуществляют весной или осенью. В средней полосе это лучше делать осенью, минимум за три недели до заморозков. Весной у Винограда рано начинается сокодвижение, можно пропустить подходящий момент. Срезанные побеги сильно «плачут», что может привести к усыханию лозы.
5. В условиях средней полосы Винограду необходимо обеспечить правильное укрытие на зиму. Лозу снимают с опоры, укладывают на сухой лапник, укрывают сверху лапником, засыпают сухими листьями. Приствольный круг мульчируют листовым опадом или соломой. Засыпают снегом. Зимой над укрытием разбивают ледяной наст, давая доступ воздуха.
6. Перед укрытием осенью и весной, сразу после снятия утепления Виноград обрабатывают 1,5% раствором медного купороса. Повторно обрабатывают посадки после цветения, водным раствором препарата Хорус.